Il tramonto a tavola

Qui si trita, si monda, si para, si eviscera, si sfiletta, si squama, s'impasta, si coltiva, si raccoglie, si preparano fondi e salse. Insomma si cucina davvero.

Il tramonto è il momento in cui la giornata volge al termine, ma qui da Noi il tramonto è l’inizio di uno spettacolo da posto in prima fila.

Rilassati a tavola e goditi questo momento con le nostre proposte di vini selezionati e di stuzzicheria godereccia.

COPERTO · 3,00
ACQUA · 3,00

Il pesce destinato ed essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3

Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento CE 852/2004

Il pesce destinato ed essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3

Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento CE 852/2004

Allergeni

1

Glutine

2

latticini

3

Lupini

4

Crostacei

5

frutta a guscio

6

Molluschi

7

Sedano

8

Pesce

9

Senape

10

Arachidi

11

Sesamo

12

Uova

13

Soia

14

Solfiti

20

In assenza di materia prima fresca, prodotto surgelato/congelato